Now showing items 1-1 of 1

    • Сценарний підхід в управлінні хлібопекарським підприємством 

      Шаруда, С. С.; Кишенько, В. Д. (ВНТУ, 2009)
      Розглянуто доцільність застосування сценарного підходу для управління технологічними процесами хлібопекарського виробництва. Проведено факторно-цільовий аналіз функціонування системи. Наведено факторно-цільову діаграму для ...