Методи та засоби підвищення енергоефективності конвективних сушарок
Автор
Співак, О. Ю.
Іщенко, К. О.
Дата
2015Metadata
Показать полную информациюCollections
- Наукові роботи каф. ТЕ [239]
Аннотации
За результатами проведення досліджень розроблено рекомендацій зі створення енергозберігаючих технологій та обладнання для сушіння й теплової обробки рослинної сировини при конвективному методі енергопідводу. Встпновлено, що сушіння зерняткових плодів за різними технологічними режимами для сушарок малого класу найбільш перспективною є схема руху теплоносія з рециркуляцією.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/13953