Аналіз відомих способів та пристроїв інтенсифікації масообмінних процесів в харчових технологіях
Abstract
Виконано дослідження по встановленню перспективних способів, принципових та конструктивних рішень
для інтенсифікації масообмінних процесів в харчових технологіях. The research to establish perspective methods, principle and structural decisions for the intensification of mass transfer
processes in food technologies.
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/itb/egeu2017/paper/view/3339
http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/19298