Аналіз відомих способів та пристроїв інтенсифікації масообмінних процесів в харчових технологіях
Аннотации
Виконано дослідження по встановленню перспективних способів, принципових та конструктивних рішень
для інтенсифікації масообмінних процесів в харчових технологіях. The research to establish perspective methods, principle and structural decisions for the intensification of mass transfer
processes in food technologies.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/itb/egeu2017/paper/view/3339
http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/19298