Дослідження основного технологічного обладнання молокозаводу на базі сучасної морозильної установки

Abstract

Досліджено основне технологічне обладнання молокозаводу на базі сучасної морозильної установки. Розглянуто сучасну систему керування морозильною установкою.

The main technological equipment of the dairy plant on the basis of a modern freezer has been studied. The modern control system of the freezer installation is considered.