Удосконалення промислового способу очищення кристалів β-каротину
Аннотации
Визначено вміст жирних кислот у складі кристалів β-каротину. Наведено рекомендації щодо підвищення ефективності процесу очищення кристалічної форми цільового продукту. Определено содержание жирных кислот в составе кристаллов β-каротина. Приведены рекомендации по повышению эффективности процесса очистки кристаллической формы целевого продукта. Content of fatty acis in β-carotene crystals is defined. The recommendations for improving the efficiency of purification process of crystalline form of the desired product are suggested in the paper.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://visnyk.vntu.edu.ua/index.php/visnyk/article/view/1475
http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/6345