Просмотр Якість і безпека: сучасні реалії (2017) по автору "Майданюк, А. Д."

Отображаемые элементы 1-1 из 1

    • Вплив якості молочної продукції на здоров’я людей 

      Майданюк, А. Д. (ВНТУ, 2017)
      В статті здійснено огляд літературних джерел щодо особливостей і харчової цінності, якості і безпеки молочних продуктів. Проведено аналіз впливу якості молочних харчових продуктів на здоров’я людини.