Искать
Отображаемые элементы 1-1 из 1
Гідродинамічна установка для приготування жирових емульсій
(Інститут продовольчих ресурсів НААН, 2020)
Проаналізовано наявні технології для приготування емульсій у різних галузях
промисловості. Розроблено нову технологію та устаткування, що дозволяє виготовляти
емульсії з контрольованими властивостями при забезпечені ...