Искать
Отображаемые элементы 1-1 из 1
Очищення стічних вод виробництва харчових олій
(ВНТУ, 2015)
Представлено результати досліджень структури емульсії, яка утворюється у стічних водах виробництв харчових олій. З’ясовано вид емульгатора, обґрунтовано ефективний метод руйнування емульсій на основі встановленого їх складу. ...