The analysis of methods and the equipment for clearing of the damp disperse waste of foodproductions

Abstract

У статті подано аналіз методів і різних типів обладнання для очищення вологих дисперсних відходів харчових виробництв (спиртової барди, пивної дробини, відпрацьованих буряківних стружок, кавового та ячмінного шламу). Також наведено схему установки з гідроімпульсним приводом для реалізації запропонованого методу потокового віброфільтрування продуванням, що забезпечує порівняно з відомими методами вищу та стабільну продуктивність у ході робочого процесу, низьке енергоспоживання та достатню якість фільтрації відходів. Подано формули для визначення основних робочих параметрів розглянутого процесу, від яких залежить його продуктивність.The analysis of methods and the different types of equipment for clearing of a damp disperse waste of food productions (spirit bards, a beer pellet, beet exhausted cossettes, coffee and barley slime) is presented in this article. The scheme of installation with a hydraulic pulse drive for realization of an offered method of flow vibro-blowing filtering, that provides in comparison with known methods, higher and stable productivity in course of working process, low power consumption and sufficient quality of a filtration of a waste also presented. Formulas for definition of the main working parameters of considered process on which its productivity depends are presented.