Підвищення показників енергоефективності на Товаристві з обмеженою відповідальністю «Ковельський хлібокомбінат» м. Ковель, Волинська область

Abstract

В магістерській кваліфікаційній роботі виконано дослідження енергоефективності підприємства ТОВ “Ковельський хлібокомбінат”, виявлено ряд недоліків по використанню паливно-енергетичних ресурсів. Зроблено аудиторське дослідження підприємства. Запропоновано деякі варіанти розв’язку задачі зменшення енерговитрат та збільшення ефективності роботи хлібопекарських печей. Запропоновані варіанти по зменшенню енерговикористання та економії паливно-енергетичних ресурсів.In the master’s qualification work the research of energy efficiency of the enterprise «Kovel bread complex» was performed, and a number of deficiencies in the use of fuel and energy resources were identified. An audit of the enterprise has been made. Some variants of the solution of the problem of reduction of energy consumption and increase of efficiency of operation of baking ovens are offered. Proposed options for reducing energy use and saving fuel and energy resources.