Аналіз ефективності функціонування переробних підприємств олійно-жирової галузі України з використанням моделі виробничої функції

Abstract

У статті розглянуто виробничу функцію як специфічну економіко-статистичну модель, яка відображає залежність обсягу випуску продукції від факторів виробництва. Запропоновано методику проведення економічного аналізу на основі виробничої функції. Визначено алокативну і технічну ефективність виробництва соняшникової олії.В статье рассмотрена производственная функция как специфическая экономико-статистическая модель, которая отображает зависимость объёма выпуска продукции от факторов производства. Предложена методика проведения экономического анализа на основе производственной функции. Определена аллокативная и техническая эффективность производства подсолнечного масла.The paper considers production function as a specific economic and statistical model, which reflects the dependence of output on production factors. The methodology of economic analysis based on the production function is suggested. Allocative and technical efficiency of oil production is determined.