Енергоефективні технологічні процеси та обладнання біоконверсії

Abstract

В монографії обґрунтовано доцільність теоретичного та експериментального дослідження кінетики та механізмів біоконверсії для інтенсифікації процесу анае-робного бродіння субстрату за рахунок вдосконалення обладнання та технології. Теоретично обґрунтовано критерії вдосконалення конструктивно-технологічних параметрів біореакторів. Розроблено математичну модель управління процесом біоконверсії шляхом вдосконалення конструктивно-технологічних параметрів бі-ореакторів із застосуванням нечіткої логіки та лінгвістичних змінних, яка дозво-ляє оптимізувати параметри інтенсифікації анаеробного бродіння субстрату. В результаті оброблення експериментальних досліджень уточнено теоретично об-ґрунтовані фактори впливу параметрів перемішування на енергоефективність біо-реактора.