Aналіз способів та методів пререроблення відходів харчових виробництв з врахуванням їх екологічності та техніко-економічної ефективності

Abstract

У доповіді розглядаються аналіз методів зневоднення відходів харчових виробництв та обладнання яке представлене на ринку, його плюси та мінуси, а також можливість модернізації даного обладнання

The report examines the analysis of methods of dehydration of food industry wastes and equipment presented on the market, its pros and cons, as well as the possibility of modernization of this equipment