<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Безопасность нанотехнологической продукции в области пищевых производств

Вантажиться...
Ескіз

Дата

Науковий керівник

Редактор

Інші учасники

Відповідальний

ORCID

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

DOI

Альтернативна назва

Анотація

Широкое применение наноматериалов в мире может привести к самым непредсказуемым последствиям. Сторонники нанотехнологий обязаны доказать, что их товары или материалы безопасны, прежде чем вводить в общее пользование. Для начала надо убедиться в их безопасности для человека и окружающей среды.

Опис

УДК

Тип документа

Мова

ISSN

Посилання на публікацію

Серія, номер

ISBN

ББК

Інші ідентифікатори

Пов’язані матеріали

Спонсорська підтримка

Правовласник

Бібліографічний опис

Козин Д. О. Безопасность нанотехнологической продукции в области пищевых производств [Текст] / Д. О. Козин // Збірник матеріалів ХІV Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених та студентів з міжнародною участю "Проблеми формування здорового способу життя у молоді", 07-09 жовтня 2021 р. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 141-143.

Схвалення

Рецензія

Доповнено

Цитується в

Список використаної літератури (8)

  1. Chaudhry Q., Castle L. Food applications of nanotechnologies : An overview of opportunities and challenges for developing countries // Trends Food Sci Technol. 2011. Vol. 22. Р. 595-603.
  2. Березюк О. В., Лемешев М. С., Заюков І. В., Королевська С. В. Безпека життєдіяльності : практикум. Вінниця : ВНТУ, 2017. 99 с.
  3. Senturk Ah., Yalcin B., Otles S. Nanotechnology As A Food Perspective // Journal of Nanomaterials & Molecular Nanotechnology. 2013. Vol. 2:6.
  4. Березюк О. В. Системи приводів робочих органів машин для збирання та первинної переробки твердих побутових відходів // Промислова гідравліка і пневматика. 2017. № 3 (57). С. 65-72.
  5. Березюк О. В. Структура машин для збирання та первинної переробки твердих побутових відходів // Вісник машинобудування та транспорту. 2015. № 2. С. 3-7.
  6. Bereziuk O. V., Lemeshev M. S., Bohachuk V. V., Duk M. Means for measuring relative humidity of municipal solid wastes based on the microcontroller Arduino UNO R3 // Proceedings of SPIE. 2018. Vol. 10808, No. 108083G. http://dx.doi.org/10.1117/12.2501557
  7. Савуляк В. І., Березюк О. В. Технічне забезпечення збирання, перевезення та підготовки до переробки твердих побутових відходів : монографія. Вінниця, 2006. 217 с.
  8. Kittler S., Greulich C., Diendorf J. & al. Toxicity of Silver Nanoparticles Increases during Storage Because of Slow Dissolution under Release of Silver Ions // Chem. Mater. 2010. Vol. 22 (16). P. 4548-4554.