<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Підвищення продуктивності процесу зневоднення продуктів переробки харчових виробництв

Анотація

Обґрунтовано доцільність та перспективність модернізації обладнання для зневоднення продуктів переробки харчових виробництв, з метою підвищення ефективності його роботи.
The expediency and prospects of automation of the process of assembly operations in the industrial engineering are substantiated.

Опис

УДК

Тип документа

Мова

ISSN

Бібліографічний опис

Поночовний С. В. Підвищення продуктивності процесу зневоднення продуктів переробки харчових виробництв [Електронний ресурс] / С. В. Поночовний, Є. І. Івашко, Р. Д. Іскович-Лотоцький // Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної Інтернет-конференції студентів, аспірантів та молодих науковців «Молодь в науці: дослідження, проблеми, перспективи» (МН-2021), м. Вінниця, 01-14 травня 2021 р. – Електрон. текст. дані. – 2021. – Режим доступу: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/mn/mn2021/paper/view/11080.

Схвалення

Рецензія

Доповнено

Цитується в

Список використаної літератури (2)

  1. Черевко О. І. Процеси і апарати харчових виробництв: підручник / О. І. Черевко, А. М. Поперечний. ― 2-е видання, доп. та випр. ― Х.: Світ Книг, 2014. ― 495 с.
  2. Дубініна А.А. Загальна технологія харчових виробництв : навч. посібник / А.А. Дубініна, Ю.М. Хацкевич, Т.М. Попова, С.О. Ленерт. – Харків : ХДУХТ, 2016. – 497 с.