Розробка та дослідження системи керування пастеризаційно-охолоджувальною установкою молока

Abstract

У магістерській кваліфікаційній роботі розглядається пастеризаційно-охолоджувальна установка. Дана установка є досить актуальною сьогодні, тому і її модернізація є важливою і доцільною. В роботі було розраховано та вибрано структуру автоматизації, основні елементи системи, а також розроблено панель керування процесом пастеризації. Система була змодельована в ППП Simulink. Було розраховано економічну частину. Всі вимоги щодо безпечної експлуатації об’єкту розглянуті і вирішені у розділі «Охорона праці».

In master’s work the milk pasteurization and cooling control system is considered. This unit is quite relevant today, that’s why its modernization is important and appropriate. In master’s work an automation structure and the main system components were considered and chosen. Control Panel was also developed. The system was modelled in the packaged application Simulink. The economic part was also calculated. All requirements for the safe exploitation of the unit were considered and addressed in the “Labour protection” chapter.