Контроль якості дозиметрів нітратів

Abstract

Тема магістерської кваліфікаційної роботи «Контроль якості дозиметрів нітратів». У даній poбoтi досліджено актуальну проблему забруднення продуктів харчування нітратами, проаналізовано питaння кoнтpoлю якості дозиметрів нітратів та їх повірки, та за допомогою новітніх методів та засобів проведено дослідження забруднення нітратами овочевої продукції від різних торгівельних марок Вінницької області.

Theme of master's qualifying work "Quality control of nitrate dosimeters". In this work, the topical problem of nitrate contamination of food products is investigated, the issue of quality control of nitrate dosimeters and their calibration is analyzed, and with the help of the latest methods and means the research of nitrate pollution of vegetable products from different brands of Vinnytsia region is carried out.