Дослідження кінетики процесів сушіння сільськогосподарської сировини в побутових сушарках

Abstract

Розроблена експериментальна установка для визначення основних параметрів процесу сушіння. Запропонована математична модель машинної обробки експериментальних даних кінетики процесу сушіння, яка дозволяє більш точно і раціонально вибирати значення параметрів тепловологісних режимів сушки, а також визначати їх значення для теплових розрахунків сушарок.Разработана экспериментальная установка для определения основных параметров процесса сушки. Предложена математическая модель машинной обработки экспериментальных данных кинетики процесса сушки, которая позволяет более точно и рационально выбирать значения параметров тепловлажностных режимов сушки, а также определять их значение для тепловых расчетов сушилок.