Оцінка вмісту нітратів в продуктах рослинного походження
Вантажиться...
Файли
Дата
Науковий керівник
Редактор
Інші учасники
Відповідальний
ORCID
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
DOI
Альтернативна назва
Assessment of nitrate content in products of plant origin
Анотація
Експериментально визначено вміст нітрат-іонів в продуктах харчування рослинного походження та встановлено її придатність для споживання за даним показником.
Experimentally was determined the content of nitrate ions in vegetable products and established their consumption suitability by this criteria.
Experimentally was determined the content of nitrate ions in vegetable products and established their consumption suitability by this criteria.
Опис
Ключові слова
Тип документа
Мова
ISSN
Посилання на публікацію
Серія, номер
ISBN
ББК
Інші ідентифікатори
Пов’язані матеріали
Спонсорська підтримка
Правовласник
Бібліографічний опис
Панченко Т. І. Оцінка вмісту нітратів в продуктах рослинного походження [Електронний ресурс] / Т. Панченко, С. Мандебура // Матеріали XLVI науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 22-24 березня 2017 р. - Електрон. текст. дані. - 2017. - Режим доступу : https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-ebmd/all-ebmd-2017/paper/view/2716.