Оцінювання рівня якості м'ясних продуктів українського виробника
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
DOI
Анотація
Meat products are refersed to the list of strategically important, as they provide the human ration full protein component, as a guarantee of their quality and safety, one of the priorities tasks in the country.
Опис
Ключові слова
УДК
Тип документа
Мова
ISSN
Бібліографічний опис
Янковий Д. Оцінювання рівня якості м'ясних продуктів українського виробника [Електронний ресурс] / Д. Янковий, В. С. Маньковська // Матеріали XLVI науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 22-24 березня 2017 р. - Електрон. текст. дані. - 2017. - Режим доступу : https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fksa/all-fksa-2017/paper/view/1807.