<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Холодильна техніка та технологія

Анотація

В посібнику розглянуто основи проектування холодильників, холодильне обладнання систем кондиціонування повітря та технології виробництва льоду. Викладені особливості розрахунків холодильних камер, вибір планування холодильника, розрахунки схем холодильних машин та вибір обладнання. Наведений приклад розрахунку холодильника. Розглянуто основні холодильні агенти та холодоносії і їх вплив на навколишнє середовище. В посібнику підібраний необ- хідний довідковий матеріал для виконання самостійної роботи сту- дентами з дисципліни ―Холодильна техніка та технологія‖.

Опис

УДК

Тип документа

Мова

Є частиною

ISSN

Бібліографічний опис

Степанов Д. В. Холодильна техніка та технологія [Текст] : навчальний посібник / Д. В. Степанов, Н. Д. Степанова - Вінниця : ВНТУ, 2008. - 95 с.

Схвалення

Рецензія

Доповнено

Цитується в