dc.contributor.author | Горват, П. П. | uk |
dc.contributor.author | Пляцко, Н. В. | uk |
dc.contributor.author | Horvat, P. P. | en |
dc.contributor.author | Plyatsky, N. V. | en |
dc.date.accessioned | 2019-06-05T07:34:10Z | |
dc.date.available | 2019-06-05T07:34:10Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | Горват П. П. Комп’ютерна система керування сушильною камерою [Текст] / П. П. Горват, Н. В. Плацко // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – 2017. – № 2. – С. 120-122. | uk |
dc.identifier.issn | 2311-1437 | |
dc.identifier.issn | 2311-1429 | |
dc.identifier.uri | http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/25384 | |
dc.description.abstract | Розроблена експериментальна установка камерної конвективної сушильної установки длядослідження кінетики сушіння для різноманітної сільськогосподарської сировини. Установка дозволяєоцінити вплив температури і вологості сушильної камери на швидкість процесу висушуванняконкретної продукції. Та більш точно і раціонально вибирати значення параметрів тепловологіснихрежимів сушки. | uk |
dc.description.abstract | Разработана экспериментальная установка камерной конвективной сушильной установки дляисследования кинетики сушения для разнообразного сельскохозяйственного сырья. Установка позволяет оценить влияние температуры и влажности сушильной камеры на скорость процесса высушивания конкретной продукции. И более точно и рационально выбирать значения параметров тепловлажностных режимов сушки. | ru |
dc.description.abstract | An experimental setup of chamber convective drying installation for studying the kinetics of drying various agricultural materials is proposed. This drying installation allows to assess the effect of temperature and humidity of the drying agent to speed drying process specific products. And allows more accurate and efficient to choose the parameters of heat and humidity regimes of drying. | en |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | ВНТУ | uk |
dc.relation.ispartof | Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. № 2 : 120-122. | uk |
dc.relation.uri | https://stmkvb.vntu.edu.ua/index.php/stmkvb/article/view/541 | |
dc.subject | сушіння | uk |
dc.subject | конвекція | uk |
dc.subject | криві сушіння | uk |
dc.subject | вологість | uk |
dc.subject | інтенсивність сушіння | uk |
dc.subject | сушка | ru |
dc.subject | конвекция | ru |
dc.subject | кривые сушки | ru |
dc.subject | влажность | ru |
dc.subject | интенсивность сушки | ru |
dc.subject | drying | en |
dc.subject | convection | en |
dc.subject | drying curves | en |
dc.subject | humidity | en |
dc.subject | drying intensity | en |
dc.title | Комп’ютерна система керування сушильною камерою | uk |
dc.title.alternative | Computer system of drying camera | en |
dc.title.alternative | Компьютерная система управления сушильной камерой | ru |
dc.type | Article | |
dc.identifier.udc | 621.181.7 | |
dc.relation.references | Гинзбург А. С. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов / А. С. Гинзбург. – М. : Пищевая
промышленность, 1973. – 528 с. | ru |
dc.relation.references | Ткаченко С. Й. Сушильні процеси та установки / С. Й. Ткаченко, О. Ю. Співак.-Вінниця,: ВНТУ, 2008. – 98 с | uk |
dc.relation.references | Співак О. Ю. Дослідження кінетики процесів сушіння сільськогосподарської сировини в побутових сушарках / О. Ю.
Співак, М. О. Кучинський // Сучасні технології, матеріали і конструкції в будівництві. – Вінниця: Універсум-Вінниця. – 2012. – № 1. – С. 85-89. | uk |