dc.contributor.author | Зачиняєва, С. В. | uk |
dc.date.accessioned | 2021-06-09T10:46:44Z | uk |
dc.date.available | 2021-06-09T10:46:44Z | uk |
dc.date.issued | 2019 | uk |
dc.identifier.citation | Сертифікація персоналу в галузі готельного бізнесу [Електронний ресурс] : [презентація] / викон. С. В. Зачиняєва; Вінницький національний технічний університет ; Факультет комп’ютерних систем і автоматики ; Кафедра метрології та промислової автоматики. – Електронні текстові дані (1 файл: 0,7 Мбайт). – Вінниця, 2019. – Назва з екрана. | uk |
dc.identifier.uri | http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/32613 | |
dc.description | Науковий керівник: канд. тех. наук, доцент Севастьянов В. М. | uk |
dc.description.abstract | В роботі проведено аналіз стандартів надання готельних послуг в Україні та вимог якісного обслуговування щодо персоналу у готельних підприємствах. Визначений сучасний стан готельної індустрії в Вінницькій області. Розроблено методику сертифікації персоналу готелю на прикладі готельно - ресторанного комплексу «Аристократ» м. Вінниці. | uk |
dc.description.abstract | This paper analyzes the service standards of hotel services in Ukraine and quality service requirements on staff in the hotel business. Defined current state of the hotel industry in Vinnytsia region. The method of certification of personnel at the example of hotel and restaurant complex «Aristocrat» in Vinnitsa. | en |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | ВНТУ | uk |
dc.title | Сертифікація персоналу в галузі готельного бізнесу | uk |
dc.type | Presentation | |