Показати скорочену інформацію

dc.contributor.authorДячок, В. В.uk
dc.contributor.authorМальований, М. С.uk
dc.date.accessioned2016-01-26T15:01:24Z
dc.date.available2016-01-26T15:01:24Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationДячок В. В. Вплив подрібнення на коефіцієнт масопереносу при екстрагуванні кореневищ з коренями [Текст] / В. В. Дячок, М. С. Мальований // Вісник Вінницького політехнічного інституту. - 2009. - № 6. - С. 125-128.uk
dc.identifier.issn1997-9274
dc.identifier.issn1997-9266
dc.identifier.urihttp://visnyk.vntu.edu.ua/index.php/visnyk/article/view/1813
dc.identifier.urihttp://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/6044
dc.description.abstractПодано результати експериментального дослідження кінетики екстрагування біологічно-активних речовин із кореневищ з коренями різного ступеня подрібнення. Досліджено механізм процесу. Отримано математичну залежність коефіцієнта масопереносу і числа вимивання від розміру частинки рослинної сировини.uk
dc.description.abstractПредставлены результаты экспериментального исследования кинетики экстрагирования биологически-активных веществ из корневищ c корнями различной степени измельчения. Исследован механизм процесса. Получена математическая зависимость коэффициента массопереноса и числа вымывания от размера частицы растительного сырья.ru
dc.description.abstractThe results of experimental research of extraction kinetics of biologically-active compounds from rhizome and roots of various degrees of grinding are presented. It is investigated a Mechanism of this process is investigated. Mathematic dependence of mass transfer coefficient and number of wash-outs on the size of raw material is obtained.en
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherВНТУuk
dc.titleВплив подрібнення на коефіцієнт масопереносу при екстрагуванні кореневищ з коренямиuk
dc.title.alternativeInfluence of grinding on the coefficient of mass transfer while extraction of roots with rhizomeen
dc.title.alternativeВлияния измельчения на коэффициент массопереноса при экстрагировании корней с корневищамиru
dc.typeArticle
dc.identifier.udc542.61:66.061.4


Файли в цьому документі

Thumbnail

Даний документ включений в наступну(і) колекцію(ї)

Показати скорочену інформацію