Дослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров'я людини
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
DOI
Анотація
This article investigates the impact of food additives on human health. Were considered food additives that are
permitted and prohibited in Ukraine and their side effects. Analyzed the market of the common foods in which are used
food additives. Are some recommendations for reducing the impact on health of E-additives.
Опис
Науковий керівник : Рябчук Людмила Іванівна, викладач кафедри безпеки життєдіяльності та педагогіки
безпеки
Ключові слова
УДК
Тип документа
Мова
ISSN
Бібліографічний опис
Гораш М. А. Дослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров'я людини [Текст] / М. А. Гораш, А. М. Лучко ; наук. кер. Л. І. Рябчук // Матеріали Науково-практичної конференції "Якість і безпека: сучасні реалії", 02-03 березня 2017 р. – Вінниця : ВНТУ, 2017. – С. 25-28.