<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Дослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров'я людини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГораш, М. А.uk
dc.contributor.authorЛучко, А. М.uk
dc.contributor.advisorРябчук, Л. І.uk
dc.titleДослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров'я людиниuk
dc.title.alternativeResearch exposure times food-foc on human healthen
dc.date.issued2017
dc.publisherВінницький національний технічний університетuk
dc.identifier.citationГораш М. А. Дослідження шкідливого впливу харчових добавок на здоров'я людини [Текст] / М. А. Гораш, А. М. Лучко ; наук. кер. Л. І. Рябчук // Матеріали Науково-практичної конференції "Якість і безпека: сучасні реалії", 02-03 березня 2017 р. – Вінниця : ВНТУ, 2017. – С. 25-28.uk
dc.relation.ispartofМатеріали Науково-практичної конференції "Якість і безпека: сучасні реалії", 02-03 березня 2017 р. : 25-28.uk
dc.identifier.udc613.2
dc.identifier.urihttp://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/28370
dc.description.abstractДана стаття присвячена дослідженню впливу харчових добавок на здоров'я людини. Були розглянуті харчові добавки, що дозволені й заборонені в Україні та їх побічні ефекти. Проаналізовано ринок поширених продуктів харчування, в якому використовуються харчові добавки. Наведено декілька рекомендації, щодо зменшення шкідливого впливу на здоров'я Е-добавок.uk
dc.description.abstractThis article investigates the impact of food additives on human health. Were considered food additives that are permitted and prohibited in Ukraine and their side effects. Analyzed the market of the common foods in which are used food additives. Are some recommendations for reducing the impact on health of E-additives.en
dc.descriptionНауковий керівник : Рябчук Людмила Іванівна, викладач кафедри безпеки життєдіяльності та педагогіки безпекиuk
dc.subjectхарчові добавкиuk
dc.subjectЕ-добавкиuk
dc.subjectпродукти харчуванняuk
dc.subjectшкідливий вплив харчових добавокuk
dc.subjectfood additivesen
dc.subjectE-additivesen
dc.subjectfoodsen
dc.subjectharmful food additivesen
dc.typeThesis
dc.language.isoukuk
dc.date.accessioned2020-01-30T15:30:42Z
dc.date.available2020-01-30T15:30:42Z

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
конференція Якість і безпека....2017-25-28.pdf
Розмір:
356,76 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
10,07 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Якість і безпека: сучасні реалії (2017)