<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Regular thermal mode in heterogenic liquid system biological origin

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВласенко, О. В.uk
dc.contributor.authorСтепанова, І. С.uk
dc.contributor.authorStepanova, I. S.en
dc.contributor.authorVlasenko, O. V.en
dc.titleRegular thermal mode in heterogenic liquid system biological originen
dc.date.issued2019
dc.publisherВінницький національний технічний університетuk
dc.identifier.citationVlasenko O. V. Regular thermal mode in heterogenic liquid system biological origin [Електронний ресурс] / O. V. Vlasenko, I. S. Stepanova // Матеріали XLVIII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 13-15 березня 2019 р. – Електрон. текст. дані. – 2019. – Режим доступу: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-hum/all-hum-2019/paper/view/7321.uk
dc.relation.ispartofМатеріали XLVIII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 13-15 березня 2019 р.uk
dc.relation.urihttps://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-hum/all-hum-2019/paper/view/7321
dc.identifier.udc681.12
dc.identifier.urihttp://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/27708
dc.description.abstractДосліджена система «вода в кільцевому об’ємі – тонка циліндрична металева стінка – гетерогенна рідка система біологічного походження в циліндричному об’ємі» в умовах нестаціонарних теплових процесів. Доведена можливість існування регулярного теплового режиму в даній системі, що дозволяє проводити подальше вдосконалення методів прогнозування інтенсивності теплообміну в складних середовищах.uk
dc.description.abstractThe system "water in a circular volume - a thin cylindrical metal wall - a heterogeneous liquid system of biological origin in a cylindrical volume" under conditions of non-stationary thermal processes is investigated. The possibility of the existence of a regular thermal regime in this system is proved, which allows further improvement of the methods of forecasting the intensity of heat transfer in complex environments.en
dc.subjectдвофазна системаuk
dc.subjectбагатокомпонентна сумішuk
dc.subjectінтенсивність теплообмінуuk
dc.subjectпродуктuk
dc.subjectтермічна обробкаuk
dc.subjectлогарифм надлишкової температуриuk
dc.subjectрегулярний тепловий режимuk
dc.subjecttwo-phase systemen
dc.subjectmulticomponent mixtureen
dc.subjectheat transfer intensityen
dc.subjectproducten
dc.subjectheat treatmenten
dc.subjectlogarithm of excess temperatureen
dc.subjectregular thermal regimeen
dc.typeThesis
dc.language.isoenen
dc.relation.referencesGinzburg A.S. thermophysical characteristics of food products: directory / A. S. Ginzburg, M. A. Gromov, G. I. Krasovskaya. - Moscow: food industry, 1980. - 288 p.en
dc.relation.referencesTkachenko S.Y. Heat-mass exchange and hydrodynamics of multicomponent media: a manual / S. Y. Tkachenko, n. D. Stepanova; Vntu. - Vinnitsa: Vntu, 2017. - 110 p.en
dc.relation.referencesTkachenko S.Y. New methods for determining the heat transfer intensity in organic waste processing systems: monograph / S. Y. Tkachenko, N. V. Pishenin. - Vinnitsa: Vntu, 2017. - 148 p.en
dc.relation.referencesKondrat'ev G. M. Regular thermal regime / g. M. Kondrat'ev. - Moscow: 1954. - 408 p.en
dc.date.accessioned2019-12-05T21:12:22Z
dc.date.available2019-12-05T21:12:22Z

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
7321.pdf
Розмір:
560,32 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
17 B
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити

Зібрання

НТКП ВНТУ. Інститут соціально-гуманітарних наук (2019)