| dc.contributor.author | Антонюк, Л. Е. | uk |
| dc.contributor.author | Співак, О. Ю. | uk |
| dc.date.accessioned | 2016-05-26T21:05:17Z | |
| dc.date.available | 2016-05-26T21:05:17Z | |
| dc.date.issued | 2016-03 | |
| dc.identifier.citation | Антонюк Л. Схеми організації аеродинамічних потоків в розпилювальних сушарках [Електронний ресурс] / Л. Антонюк, О. Ю. Співак // Матеріали XLV Науково-технічної конференції ВНТУ, Вінниця, 23-24 березня 2016 р. - Електрон. текст. дані. - 2016. - Режим доступу : http://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2016/paper/view/78. | uk |
| dc.identifier.uri | http://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2016/paper/view/78 | |
| dc.identifier.uri | http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/10719 | |
| dc.description.abstract | Представлено перспективні схеми організації аеродинамічних потоків в розпилювальних сушарках, зокрема в сушарках для сушіння молока. На базі математичної моделі виконано дослідження руху висихаючої часточки молока в розпилювальній сушарці. Визначено вертикальну і горизонтальну складові такого руху. | uk |
| dc.description.abstract | Presented promising schemes of flow aero in spray dryers, especially in the dryer for drying milk. On the basis of a mathematical model has explored the movement of milk in lobules drying spray dryer. Determined vertical and horizontal components of the motion of particles. | en |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | ВНТУ | uk |
| dc.subject | конвективне сушіння екстрактів | uk |
| dc.subject | розпилювальна сушарка | uk |
| dc.subject | енергоефективність сушарок | uk |
| dc.subject | convective drying extracts | en |
| dc.subject | spray drying | en |
| dc.subject | energy efficiency dryers | en |
| dc.title | Схеми організації аеродинамічних потоків в розпилювальних сушарках | uk |
| dc.type | Thesis | |
| dc.identifier.udc | 618.31.05 | |
