Спосіб отримання кукурудзяного масла екстракцією
Author
Ранський, Анатолій Петрович
Пелішенко, Світлана Вікторівна
Звуздецька, Надія Сергіївна
Солдатенков, Павло Володимирович
Ранский, Анатолий Петрович
Пелишенко, Светлана Викторовна
Звуздецька, Надежда Сергеевна
Солдатенков, Павел Владимирович
Ranskyi, Anatolii Petrovych
Pelishenko, Svitlana Viktorivna
Zvuzdetska, Nadiia Serhiivna
Soldatenkov, Pavlo Volodymyrovych
Date
2010-04-26Metadata
Show full item recordCollections
Abstract
Спосіб отримання кукурудзяного масла екстракцією шляхом обробки масловмісної сировини органічним розчинником. Як масловмісну сировину використовують післяспиртову барду, а як розчинник суміш спиртів насиченого ряду С3-С5 висококиплячої фракції ректифікації сивушного масла спиртового виробництва з вмістом ізоамілового спирту 90-92 % об'ємних, які змішують у співвідношенні 10¸4-1,5 в гідродинамічному режимі при температурі 50-80 °С протягом 15-30 хвилин з наступним відстоюванням рідкої суміші протягом 30-45 хвилин та розшаруванням її на масляно-спиртову та водну фази. Способ получения кукурузного масла экстракцией путем обработки маслосодержащего сырья органическим растворителем. В качестве маслосодержащего сырья используют послеспиртовую барду, а как растворитель смесь спиртов насыщенного ряда С3-С5 высококипящей фракции ректификации сивушного масла спиртового производства с содержанием изоамилового спирта 90-92 % объемных, которые смешивают в соотношении 10¸4-1,5 в гидродинамическом режиме при температуре 50-80 °С на протяжении 15-30 минут с последующим отстаиванием жидкой смеси на протяжении 30-45 минут и расслоением ее на масляно-спиртовую и водную фазы. A process for preparation of corn oil by extraction by means of treatment of oil-containing raw material by organic solvent. An after alcohol distillery dreg is used as an oil-containing raw-material, and the mixture of alcohols of saturated variety C3-C5 of high-boiling fraction of rectification of fusel oil of alcohol production with content of isoamyl alcohol of 90-92 vol.% as a solvent, which are mixed in the ratio of 10¸4-1.5 in hydrodynamic conditions at the temperature of 50-80 °C during 15-30 minutes with subsequent defecation of liquid mixture during 30-45 minutes with its layering into oil-alcohol and aqueous phases.
URI:
http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/1770