Розроблення комплексної цільової програми управління якістю соняшникової олії

Abstract

Розглянуті і узагальнені особливості процесу прийняття управлінських рішень щодо розподілу обмежених економічних ресурсів серед напрямків управління якістю. Запропоновано підхід щодо управління якіст соняшникової олії, який дозволяє обгрунтувати найбільш перспективні напрями вкладання ресірсів для покращення якості.