Show simple item record

dc.contributor.authorОсадчук, Н. М.uk
dc.contributor.authorТимощук, М. Р.uk
dc.contributor.authorКоц, І. В.uk
dc.date.accessioned2020-03-30T15:38:43Z
dc.date.available2020-03-30T15:38:43Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationОсадчук Н. М. Автоклавна камера з аеродинамічним теплогенеруючим рециркуляційним пристроєм [Електронний ресурс] / Н. М. Осадчук, М. Р. Тимощук, І. В. Коц // Матеріали XLIX науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 27-28 квітня 2020 р. – Електрон. текст. дані. – 2020. – Режим доступу: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2020/paper/view/9282.uk
dc.identifier.urihttp://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/28878
dc.description.abstractОбґрунтовано перспективи практичного застосування нових аеродинамічних теплогенераторів рециркуляційного типу, що розроблені в НДЛ гідродинаміки ВНТУ. Розглянуті можливості їх використання як теплогенеруючого пристрою для автоклавного устаткування, зокрема, у харчовій промисловості для теплової обробки харчової продукції під заданим внутрішньокамерним тиском та необхідною температурою, що є необхідними умовами для стерилізації, наприклад, консервних виробів. Розглянуто особливості функціонування аеродинамічних теплогенераторів рециркуляційного типу та оцінено можливості їх практичного застосування при облаштуванні на реальних об’єктах.uk
dc.description.abstractProspects for practical application of new aerodynamic recirculation heat generators developed at Lab Hydrodynamics of VNTU are substantiated. Possibilities of their use as a heat-generating device for autoclave equipment, in particular, in the food industry for heat treatment of food products under a given internal chamber pressure and the required temperature, which are necessary conditions for sterilization, for example, canning products, are considered. The peculiarities of functioning of aerodynamic heat generators of recirculation type are considered and the possibilities of their practical application in equipping on real objects are evaluated.en
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherВНТУuk
dc.relation.ispartofМатеріали XLIX науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 27-28 квітня 2020 р.uk
dc.relation.urihttps://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2020/paper/view/9282
dc.subjectаеродинамічний теплогенераторuk
dc.subjectрециркуляціяuk
dc.subjectтеплогенераціяuk
dc.subjectавтоклавuk
dc.subjectтискuk
dc.subjectтемператураuk
dc.subjectробочий процессuk
dc.subjectaerodynamic heat generatoren
dc.subjectrecirculationen
dc.subjectheat generationen
dc.subjectautoclaveen
dc.subjectpressureen
dc.subjecttemperatureen
dc.subjectworkflowen
dc.titleАвтоклавна камера з аеродинамічним теплогенеруючим рециркуляційним пристроємuk
dc.typeThesis
dc.identifier.udc66.046.8
dc.relation.referencesТевис П. И. Рециркуляционные установки аэродинамического нагрева / П. И. Тевис, В. А. Ананьев, Е. Г. Шадек . – М. : Машиностроение, 1986. – 208 с.ru
dc.relation.referencesФрайнбурд А. Б. Имитационная модель процесса стерилизации консервов в автоклаве как основа для разработки эффективных алгоритмов управления и обучающего тренажера / А. Б. Фрайнбурд, В. А Хобин // Харчова наука і технологія. – 2009. – № 4(9). – С. 67–70.ru
dc.relation.referencesВерхівкер Я. Г. Стерилізаційне обладнання консервної промисловості та його ексергетичний аналіз / Я. Г. Верхівкер. – К. : НМК ВО, 1991. – 56 с. uk
dc.relation.referencesСліпенька О. П. Аналітичне дослідження автоклавних установок із аеродинамічним нагрівом / О. П. Сліпенька, І. В. Коц // Вісник Хмельницького національного університету. – 2006. – №5. – 93 с.uk
dc.relation.referencesКолісник О. П. Обґрунтування генерації теплової енергії в установках із аеродинамічним нагрівом / О. П. Колісник, І. В. Коц // Сучасні технології і конструкції в будівництві. – 2008. – № 5. – С. 94-99.uk
dc.relation.referencesКоц І. В. Тепловологісна обробка бетонних виробів з використанням аеродинамічного нагрівання: монографія / І. В. Коц, О. П. Колісник. – Вінниця, ВНТУ, 2013. – 100 с.uk
dc.relation.referencesПатент України на корисну модель № 59636. МПК B 01 J 3/00. Установка для баротермічної обробки харчової сировини / І. В. Коц, О. В. Цуркан, Т. О. Міщук; власник Вінницький національний аграрний університет. – № u201012947; заявл. 01.11.2010; опубл. 25.05.2011, Бюл. № 10.uk
dc.relation.referencesПатент України на корисну модель № 91327, МПК B01J 3/04. Горизонтальний автоклав із аеродинамічним інтенсифікатором / О. В. Цуркан,  А. Ю. Гурич, В. П. Янович,  І. М. Купчук; власник Вінницький національний аграрний  університет, № u201401739 – заявл. 25.06.2014; опубл. 25.06.2014, Бюл. № 12.uk


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record