Показать сокращенную информацию
Обґрунтування реноваційних заходів закладів ресторанного господарства при вищих навчальних закладах
dc.contributor.author | Болотов, О. О. | uk |
dc.contributor.author | Субін-Кожевнікова, А. С. | uk |
dc.date.accessioned | 2024-04-30T14:03:33Z | |
dc.date.available | 2024-04-30T14:03:33Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Болотов О. О., Субін-Кожевнікова А. С. Обґрунтування реноваційних заходів закладів ресторанного господарства при вищих навчальних закладах. Матеріали LІII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 20-22 березня 2024 р. Електрон. текст. дані. 2024. URI: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2024/paper/view/20713. | uk |
dc.identifier.uri | https://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/42262 | |
dc.description.abstract | У даній публікації обґрунтувано необхідність реноваційних заходів у закладах ресторанного господарства при вищих навчальних закладах. Розглянуто основні проблеми, з якими зіштовхуються такі заклади, а також запропоновано конкретні стратегії та рекомендації щодо покращення їхньої діяльності. | uk |
dc.description.abstract | This publication substantiates the need for renovation measures in restaurant facilities at higher educational institutions. The main problems faced by such institutions are considered, and specific strategies and recommendations for improving their activities are proposed. | en |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | ВНТУ | uk |
dc.relation.ispartof | Матеріали LІII науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 20-22 березня 2024 р. | uk |
dc.relation.uri | https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fbtegp/all-fbtegp-2024/paper/view/20713 | |
dc.subject | реновація | uk |
dc.subject | заклади ресторанного господарства | uk |
dc.subject | вищі навчальні заклади | uk |
dc.subject | екстер’єр | uk |
dc.subject | інтер’єр | uk |
dc.title | Обґрунтування реноваційних заходів закладів ресторанного господарства при вищих навчальних закладах | uk |
dc.type | Thesis | |
dc.identifier.udc | 727.057 | |
dc.relation.references | 5. : / [. . , . . , . . , . . ; . . . . , . . ] ; . . - . - . . . . : . . . , 2021. 353 . .2.2-40:2018. . . [ 2019-04-01]. . . : , - , 2018. 70 . .2.2-25:2009 " ( )" [ 01.09.2010]. . . : , - , 2010. 57 . . . [ ]. // . 2013. . 1. . 315322. : https://sites.google.com/site/arhviknuba/vipuski. . : . . ., / . . : , 2017. 624. |