Показати скорочену інформацію

dc.contributor.authorСпанік, А. В.uk
dc.contributor.authorКрилик, Л. В.uk
dc.contributor.authorSpanik, A.en
dc.contributor.authorKrylik, L.en
dc.date.accessioned2026-07-02T08:57:43Z
dc.date.available2026-07-02T08:57:43Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationСпанік А. В., Крилик Л. В. Передумови розробки WEBресурсу меню ресторану української кухні // Матеріали LV Всеукраїнської науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 24-27 березня 2026 р. Електрон. текст. дані. 2026. URI: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fksa/all-fksa-2026/paper/view/27324.uk
dc.identifier.isbn978-617-8163-95-2
dc.identifier.urihttps://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/52165
dc.description.abstractThe restaurant business in Ukraine is actively developing, which leads to increased requirements for the quality of service, speed of order processing and efficiency of management of internal processes of public catering establishments. Traditional approaches to organizing restaurant work, which are based on manual record-keeping and fragmented use of digital tools, often lead to errors, staff overload and a decrease in the level of service. In this regard, the issue of developing a WEB resource of the menu of a Ukrainian restaurant, which will provide automation of basic business processes, increase staff efficiency and improve interaction with customers, is relevant.en
dc.description.abstractСфера ресторанного бізнесу в Україні активно розвивається, що зумовлює зростання вимог до якості обслуговування, швидкості обробки замовлень та ефективності управління внутрішніми процесами закладів громадського харчування. Традиційні підходи до організації роботи ресторану, які базуються на ручному веденні обліку та фрагментарному використанні цифрових інструментів, часто призводять до помилок, перевантаження персоналу та зниження рівня сервісу. У зв\"язку з цим актуальним є питання розробки WEBресурсу меню ресторану української кухні, який забезпечить автоматизацію основних бізнес-процесів, підвищить ефективність роботи персоналу та покращить взаємодію з клієнтами.uk
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherВНТУuk
dc.relation.ispartofМатеріали LV Всеукраїнської науково-технічної конференції підрозділів ВНТУ, Вінниця, 24-27 березня 2026 р.uk
dc.relation.urihttps://conferences.vntu.edu.ua/index.php/all-fksa/all-fksa-2026/paper/view/27324
dc.subjectресторанний бізнесuk
dc.subjectавтоматизаціяuk
dc.subjectWEBресурсuk
dc.subjectуправління закладомuk
dc.subjectцифрові технологіїuk
dc.subjectrestaurant businessen
dc.subjectautomationen
dc.subjectWEB resourceen
dc.subjectestablishment managementen
dc.subjectdigital technologiesen
dc.titleПередумови розробки WEBресурсу меню ресторану української кухніuk
dc.typeThesis
dc.identifier.udc004.4
dc.relation.referencesГузар У. Є., Левчук А. В. Аналіз діяльності закладів ресторанного бізнесу в Україні під час війни. Проблеми сучасних трансформацій. Серія : економіка та управління. 2023. № 9. С. 122–128.uk
dc.relation.referencesPiankov V., Kampo I., Milashovska O., Botsian T., & Ivanenko V. Management of Tourism, Hotel and Restaurant Business in Ukraine. Pacific Business Review (International). URL: https://eprints.zu.edu.ua/38278/1/13.pdf (дата звернення 23.01.2026).en
dc.relation.referencesГоловчук Ю. О., Середницька Л. П. Інтеграція інформаційно-комунікаційних технологій у систему підвищення якості співпраці підприємств зі споживачами. Бізнес Інформ. 2020. № 4. C. 411–417.uk
dc.relation.referencesКанапа. URL: https://expz.menu/4d227f2f-9a47-454d-8c70-1b6484d2914b/menu?menuId=1603 (дата звернення 23.01.2026).uk
dc.relation.references100 років тому вперед. URL: https://www.100rokiv.com.ua/uk?srsltid=AfmBOoqjBAcmaqtPcmxQSuwkc1FeVea WY0OIH1McBy-2-Wv1w-me08hb (дата звернення 23.01.2026).uk
dc.relation.referencesОстання Барикада. URL: https://expz.menu/dcb797dd-7b3e-4120-b4a4-f874d23390ff (дата звернення 23.01.2026).uk
dc.relation.referencesХуторець на Дніпрі. URL: https://khutoretsnadnipri.choiceqr.com/ (дата звернення 23.01.2026).uk
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/


Файли в цьому документі

Thumbnail

Даний документ включений в наступну(і) колекцію(ї)

Показати скорочену інформацію