| dc.contributor.author | Косарук, О. М. | uk |
| dc.contributor.author | Зафт, М. О. | uk |
| dc.contributor.author | Kosaruk, O. | en |
| dc.date.accessioned | 2026-09-03T10:58:03Z | |
| dc.date.available | 2026-09-03T10:58:03Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.citation | Косарук О. М., Зафт М. О. Структурні трансформації ринку молочної продукції України та їх вплив на брендингові стратегії виробників // Матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Молодь в науці: дослідження, проблеми, перспективи (МН-2026)», м. Вінниця, 22-26 червня 2026 р. Електрон. текст. дані. 2026. URI: https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/mn/mn2026/paper/view/28791. | uk |
| dc.identifier.uri | https://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/53965 | |
| dc.description.abstract | У статті досліджено структурні особливості ринку молочної продукції України, проаналізовано вплив воєнних умов на сировинну базу та поведінку споживачів, розглянуто специфіку брендингу в галузі FMCG. | uk |
| dc.description.abstract | The article examines the structural features of the Ukrainian dairy market, analyzes the impact of wartime conditions on the raw material base and consumer behavior, and explores the specifics of branding in the FMCG sector. Key trends are identified: consolidation of the processing industry, reorientation toward EU markets, and a shift in consumer priorities toward naturalness and support for domestic producers. The roles of packaging, trust, and regional identity as determining factors in brand positioning in the dairy market are substantiated. | en |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | ВНТУ | uk |
| dc.relation.ispartof | Матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції «Молодь в науці: дослідження, проблеми, перспективи (МН-2026)», м. Вінниця, 22-26 червня 2026 р. | uk |
| dc.relation.uri | https://conferences.vntu.edu.ua/index.php/mn/mn2026/paper/view/28791 | |
| dc.subject | ринок молочної продукції | uk |
| dc.subject | брендинг | uk |
| dc.subject | позиціонування бренду | uk |
| dc.subject | FMCG | en |
| dc.subject | регіональний бренд | uk |
| dc.subject | споживча поведінка | uk |
| dc.subject | dairy market | en |
| dc.subject | branding | en |
| dc.subject | brand positioning | en |
| dc.subject | FMCG | en |
| dc.subject | regional brand | en |
| dc.subject | consumer behavior | en |
| dc.title | Структурні трансформації ринку молочної продукції України та їх вплив на брендингові стратегії виробників | uk |
| dc.type | Thesis | |
| dc.identifier.udc | 637.1:658.626(477) | |
| dc.relation.references | Асоціація виробників молока. Молочно-товарні ферми вийшли на довоєнні рівні виробництва молока в 2023 році. URL: https://avm-ua.org/uk/post/molocno-tovarni-fermi-vijsli-na-dovoenni-rivni-virobnictva-moloka-v2023-roci | uk |
| dc.relation.references | Асоціація виробників молока. Топ-7 регіонів України за обсягами виробництва молока. AgroPortal. 2024. URL: https://agroportal.ua/news/zhivotnovodstvo/top-7-regioniv-ukrajini-za-obsyagami-virobnictva-moloka | uk |
| dc.relation.references | Дніпропетровське інвестиційне агентство. Як змінилася споживча поведінка українців. 2023. URL: https://dia.dp.gov.ua/yak-zminilasya-spozhivcha-povedinka-ukra%D1%97nciv/ | uk |
| dc.relation.references | Infagro. Держстат оприлюднив дані щодо кількості молокопереробних підприємств. 2023. URL: https://infagro.com.ua/ua/2023/02/16/derzhstat-oprilyudniv-dani-shhodo-kilkosti-molokopererobnih-pidpriyemstv/ | uk |
| dc.relation.references | AgroPortal. З початку року експорт молочної продукції з України сягнув рекордних показників. 2025. URL: https://agroportal.ua/publishing/analitika/komori-pusti-z-pochatku-roku-eksport-molochnoji-produkciji-syagnuvrekordnih-pokaznikiv | uk |
| dc.relation.references | Чагаровський В. П. Тіньовий ринок молока виріс більш ніж на 20%. Latifundist. 2024. URL: https://latifundist.com/blog/read/3054-tsini-yak-v-yevropi-yakim-buv-2023-rik-dlya-virobnikiv-ta-pererobnikiv-moloka | uk |
| dc.relation.references | Вечірній Київ. Молоко, шоколад і алкоголь: ТОП-10 вітчизняних продуктів, які обирають українці. URL: https://vechirniy.kyiv.ua/news/24631/ | uk |
| dc.relation.references | Ukrainian Business Award. ТОП-10 виробників молочної продукції України 2025. URL: https://uba.top/dairyproducers-in-ukraine/ 9. Гаркавенко С. С. Маркетинг : підручник / С. С. Гаркавенко. 4-те вид. Київ : Лібра, 2006. 717 с. | uk |
| dc.relation.references | Зозульов О. В., Писаренко Н. Л. Ринкове позиціонування: з чого починається створення успішних брендів. – Київ : Знання-Прес, 2004. 199 с. | uk |
| dc.relation.references | Маркетинг : бакалаврський курс : підручник / за заг. ред. д.е.н., проф. С. М. Ілляшенка. Суми : Університетська книга, 2009. 1134 с. | uk |
