dc.contributor.author | Гуляєв, В. М. | uk |
dc.contributor.author | Анацький, А. С. | uk |
dc.date.accessioned | 2016-01-26T15:33:56Z | |
dc.date.available | 2016-01-26T15:33:56Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.citation | Гуляєв В. М. Удосконалення промислового способу очищення кристалів β-каротину [Текст] / В. М. Гуляєв, А. С. Анацький // Вісник Вінницького політехнічного інституту. - 2011. - № 4. - С. 43-45. | uk |
dc.identifier.issn | 1997-9274 | |
dc.identifier.issn | 1997-9266 | |
dc.identifier.uri | http://visnyk.vntu.edu.ua/index.php/visnyk/article/view/1475 | |
dc.identifier.uri | http://ir.lib.vntu.edu.ua/handle/123456789/6345 | |
dc.description.abstract | Визначено вміст жирних кислот у складі кристалів β-каротину. Наведено рекомендації щодо підвищення ефективності процесу очищення кристалічної форми цільового продукту. | uk |
dc.description.abstract | Определено содержание жирных кислот в составе кристаллов β-каротина. Приведены рекомендации по повышению эффективности процесса очистки кристаллической формы целевого продукта. | ru |
dc.description.abstract | Content of fatty acis in β-carotene crystals is defined. The recommendations for improving the efficiency of purification process of crystalline form of the desired product are suggested in the paper. | en |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | ВНТУ | uk |
dc.title | Удосконалення промислового способу очищення кристалів β-каротину | uk |
dc.title.alternative | Improvement of the industrial method of β-carotene crystals purification | en |
dc.title.alternative | Усовершенствование промышленного способа очистки кристаллов β-каротина | ru |
dc.type | Article | |
dc.identifier.udc | 663.18 | |