Вплив якості молочної продукції на здоров’я людей
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
DOI
Анотація
In the article the review of the literature on the characteristics and nutritional value, quality and safety of dairy
products. The analysis of the impact of dairy foods on human health.
Опис
Науковий керівник: Томчук Микола Антонович, кандидат технічних наук, доцент кафедри безпеки життєдіяльності та педагогіки
безпеки
Ключові слова
УДК
Тип документа
Мова
ISSN
Бібліографічний опис
Майданюк А. Д. Вплив якості молочної продукції на здоров’я людей [Текст] / А. Д. Майданюк ; наук. кер. М. А. Томчук // Матеріали Науково-практичної конференції "Якість і безпека: сучасні реалії", 02-03 березня 2017 р. – Вінниця : ВНТУ, 2017. – С. 59-60.