Фізико-хімічні показники якості сухого молока
Анотації
Проведено огляд фізико-хімічних показників сухого молока. Review of physical and chemical parameters of dry milk
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей ресурс:
http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/20792