Оперативне виявлення фактів фальсифікації молока в процесі його виробництва
Abstract
Запропоновано методику виявлення фактів фальсифікації молока в процесі його виробництва. The method of revealing facts of milk falsification in the process of its production is offered
URI:
http://ir.lib.vntu.edu.ua//handle/123456789/27169